Hel kyckling för grill

Hej,
Jag vill öppna en foodtruck, och servera rotisseri-grillad kyckling, samma stuk som butikerna. Finns det hela, marinerade kycklingar att köpa? Vore toppen om man kunde förenkla hela processen 😀
Anders Haglund

Kommentarer

  • Hej Anders!
    Tack för din fråga. Vad rolig med en FoodTruck. Vi levererar till grossisterna som t ex Dagab, Martin & Servera, Axfood mfl så mitt bästa tips när du är nystartad är att köpa hel kyckling av dem till att börja med. Och när det rör sig om större kvantiteter som typ 1 pall i veckan är du välkommen att höra av dig till oss igen.
    Anna
  • Frågan var alltså om ni är leverantör av hela, marinerade och råa kycklingar redo att grillas av butik? Och för partier mindre än en pall av dessa kycklingar, kan man som foodtruck beställa via Martin&Servera?
    Anders Haglund
  • Hejsan!
    Vi har inte marinerad grillkyckling i vårt Foodservice sortiment (FS). Det sortiment som vi säljer till storkök och restauranger mfl. I det sortimentet finns bara naturell kyckling skriver min kollega som är ansvarig för FS och jag hade frågat explicit om Martin & Servera så dessvärre var det svar nej där.
    Anna

Kommentera eller skriv ett nytt inlägg

Ditt namn och inlägg kan ses av alla. Din e-post visas aldrig publikt.