Hel kyckling för grill
Hej,
Jag vill öppna en foodtruck, och servera rotisseri-grillad kyckling, samma stuk som butikerna. Finns det hela, marinerade kycklingar att köpa? Vore toppen om man kunde förenkla hela processen 😀
Jag vill öppna en foodtruck, och servera rotisseri-grillad kyckling, samma stuk som butikerna. Finns det hela, marinerade kycklingar att köpa? Vore toppen om man kunde förenkla hela processen 😀
Följ inlägget
1
följare
Tack för din fråga. Vad rolig med en FoodTruck. Vi levererar till grossisterna som t ex Dagab, Martin & Servera, Axfood mfl så mitt bästa tips när du är nystartad är att köpa hel kyckling av dem till att börja med. Och när det rör sig om större kvantiteter som typ 1 pall i veckan är du välkommen att höra av dig till oss igen.
Vi har inte marinerad grillkyckling i vårt Foodservice sortiment (FS). Det sortiment som vi säljer till storkök och restauranger mfl. I det sortimentet finns bara naturell kyckling skriver min kollega som är ansvarig för FS och jag hade frågat explicit om Martin & Servera så dessvärre var det svar nej där.