Processerad kyckling

Hej!
Jag har en fundering kring era produkter såsom middagskorven(falukorv) och köttbullar. På tillagning så säger ni att man ska steka till finfärg och inte som filéerexempelvis där man ska tempa den. Hur kommer det sig? Är kycklingen värmebehandlad?

Mvh Douglas
Douglas

Kommentarer

  • Hejsan Douglas!
    Tack för din kloka fråga. Den som är ansvarig för produkten hos oss skriver att både korven och köttbullarna är värmebehandlade i produktionen men vi rekommenderar ändå att steka produkterna innan tillagning, dels för att det blir godare men också för att säkerställa produktsäkerheten.

    Jag hoppas det är svar på din fråga. Tveka inte annars att återkomma.
    vänligen,
    Anna

Kommentera eller skriv ett nytt inlägg

Ditt namn och inlägg kan ses av alla. Din e-post visas aldrig publikt.