Kycklingben, kalorier

Hej! 

På era BBQ-kryddade kycklingben (färska,ej frysta) anger näringsdeklarationen att de innehåller 100kcal/100g. Är det inkl. ben eller bara det ätbara på benen? 

Mvh Terese 
Terese Henriksson

Kommentarer

  • Hej!

    Näringsvärdet på 100 kcal per 100 g avser den ätbara delen av produkten, alltså kött och skinn, inte benens vikt.

    Ben är inte avsedda att ätas och ingår därför inte i beräkningen av näringsdeklarationen.


    Kawa

Kommentera eller skriv ett nytt inlägg

Ditt namn och inlägg kan ses av alla. Din e-post visas aldrig publikt.